Kokosplätzchen

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  • 65 g Butter (oder Margarine)
  • 30 g Fruchtzucker
  • 1 Ei
  • 65 g Mehl
  • 30 g Maizena
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 50 g Kokosraspel

Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:

Aus den angeführten Ingredienzien mit dem Rührgerät einen Rührteig bereiten. Mit 2 Teelöffeln 30 kleine Häufchen auf ein gerettetes beziehungsweise mit Pergamtenpapier belegtes Backblech setzen und backen.

Schaltung:

180 bis 200 Grad , 2. Schiebeleiste v. U.

160 bis 180 Grad , Umluftbackofen

10 bis 12 min

4 Kokosplätzchen = 1 Be

der Hamburgischen Electricitätswerke Ag

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