Kohlrabischnitzel

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Für die Kohlrabischnitzel die geschälten Kohlrabi in Scheiben schneiden und leicht vorkochen.

Dann wie ein Schnitzel panieren und langsam ausbacken. Fertig!

Tipp

Kohlrabischnitzel schmecken zu Salat, zu Erdäpferln oder im Kohlrabiburger. Auch mit einer Sauce Tartare sehr gut.

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