Knusprige Tacos

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Portionen: 4

  • 1 piece Frisée-Blattsalat
  • 2 Zwiebel
  • 2 Paradeiser
  • 200 g Putenbrust (geräuchert)
  • 12 Mini-Tacos
  • 1 Avocado (reif)
  • Saft 1 Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Zucker

Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:

Friséesalat reinigen, zerkleinern, Zwiebeln in Ringe schneiden, Paradeiser in Würfel schneiden, Putenbrust in Streifchen schneiden. Mini-Tacos im aufgeheizten Backrohr bei 175 Grad 6 Min. aufbacken, Ingredienzien einfüllen.

Avocado halbieren, Fruchtfleisch würfelig schneiden, mit Saft der Zitrone zermusen. Mit Pfeffer, Paprika, Salz, Zucker nachwürzen. Zu den Tacos zu Tisch bringen.

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