Knoblauchmarinade für Shrimps

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Portionen: 4

Für die Knoblauchmarinade den Knoblauch und die Chilischote sehr fein würfeln und gemeinsam mit Zitronensaft, Petersilie, Pfeffer und Lorbeerblätter in das Olivenöl geben.

Die Shrimps ein paar Stunden darin einlegen und dann zubereiten.

Tipp

Die Knoblauchmarinade kann evt. auch noch etwas mit gesalzen werden. Aber nicht zuviel verwenden.

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