Knoblauchbrot

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Für das Knoblauchbrot das Baguette schräg in Scheiben schneiden.

Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Petersilblättchen von den Stielen zupfen und ebenfalls fein hacken. In einer Schüssel Olivenöl mit dem Knoblauch und Petersilie vermischen. Etwas salzen.

Die Baguette-Scheiben auf ein Backblech legen und auf jede Scheibe einen Teelöffel Knoblauch-Petersil-Öl geben.

Das Knoblauchbrot im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C grillen, bis das Brot knusprig ist.

Tipp

Reichen Sie das würzige Knoblauchbrot zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

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Kommentare49

Knoblauchbrot

  1. Biene73
    Biene73 kommentierte am 29.08.2016 um 19:20 Uhr

    Zu Gegrilltem oder einer großen Schüssel Salat einfach lecker. Gerne auch mit Vollkornbrot bzw. Baguette.

    Antworten
  2. melos
    melos kommentierte am 02.01.2016 um 01:15 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. wf1wf2
    wf1wf2 kommentierte am 12.11.2015 um 07:57 Uhr

    immer gut

    Antworten
  4. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 03.11.2015 um 20:01 Uhr

    Das mögen Alle

    Antworten
  5. linda1989
    linda1989 kommentierte am 27.10.2015 um 07:25 Uhr

    immer gut

    Antworten
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