Knoblauch-Essig

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  • 750 ml Grundlage-Essig mit Weisswein
  • 6 Knoblauchzehen
  • 1 sm Zweig Basilikum
  • 1 sm Thymian (Zweig)
  • 10 Pfefferkörner

Geschälte Basilikum, Knoblauchzehen, Thymian und Pfefferkörner in eine Flasche Form. Mit Grundlage-Essig auffüllen und gut verschlossen 14 Tage ziehen.

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