Knobibrot

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  • 25 g Butter
  • 3 Knoblauchzehen (geschält, gepresst)
  • 100 g Pariserbrot
  • 30 g Parmesan

Das Brot in schmale Scheibchen schneiden, im Herd toasten. Den Knobi mit der Butter und Parmesan mischen, auf die Brotscheiben aufstreichen und im Herd überbacken.

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