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Kiwisalat
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Zutaten:
- 4 Stück Kiwis
- 500 g Trauben (halbiert)
- 4 Stück Birnen
- 8 EL Honig
- 1 Stück Zitrone (Saft)
- einige Blätter Minze
Zubereitung:
Schälen Sie die Kiwis, halbieren Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben. Waschen Sie die Trauben, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Kerne. Schälen Sie die Birnen, halbieren Sie sie, entfernen das Gehäuse und schneiden Sie sie ebenfalls in Scheiben. Mischen Sie die Früchte vorsichtig untereinander. Rühren Sie den Zitronensaft unter den Honig und gießen Sie ihn über den Obstsalat. Garnieren Sie mit ein paar Pfefferminzblättern.
Tipp:
Dieses Rezept wurde uns freundlicherweise zur Verfügung gestellt von www.exotenrezepten.de
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