Apfel-Johannisbeer-Punsch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kirschen-Minze-Punsch
Zutaten
Portionen: 2
- 500 ml Kirschsaft
- 1 EL Kirschen (getrocknet)
- 1 Zimtstange
- 1 Beutel Pfefferminze
- 50 ml Kirschlikör
- 40 ml Kirschwasser
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Zubereitung
- Für den Kirschen-Minze-Punsch zunächst den Kirschsaft zusammen mit den getrockneten Kirschen, der Zimtstange sowie dem Pfefferminztee aufkochen. Kurz köcheln lassen und danach beiseite stellen und ungefähr 10 Minuten ziehen lassen.
- Den Saft nochmals kurz aufkochen. Teebeutel entfernen und den Alkohol hinzufügen. Kirschen-Minze-Punsch servieren.
Tipp
Für den Kirschen-Minze-Punsch können auch eingelegte Kirschen verwendet werden. Diese aber erst nach dem ersten Aufkochen dazugeben.
Muss ich mal probieren - klingt köstlich
lecker