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Kindheitserinnerung Milchreis
Mit Milchreis verbinden wir Erinnerungen aus der Kindheit - manche besser, manche schlechter... Wir sagen: Milchreis geht immer!
Wir möchten von Ihnen wissen, wie Sie zu Milchreis stehen.
Gehört er zu Ihren süßen Favoriten oder sollte er lieber gar nicht auf den Teller? Verraten Sie uns außerdem, wie Sie Ihren Milchreis am liebsten essen - kalt oder warm, mit Zimt, Kakao, Schokolade, Nüssen, Vanille, Früchten oder einer besonderen Geheimzutat?
Nicht nur eine Kindheitserinnerung
Einen dampfenden Teller Milchreis mit Zimt an einem kalten Wintertag gönnen wir uns schonmal als Hauptspeise. Aber auch kalt als Dessert oder beim Picknick schmeckt die süße Reisvariante einfach köstlich! Milchreis wird zu verschiedensten Anlässen und in unterschiedlichen Situationen serviert. Dabei variieren auch die Zutaten, mit denen die cremige Süßspeise verfeinert wird. So wird aus dem vermeintlichen Kindergericht ein raffiniertes Dessert!
Variantenreicher Milchreis
Wer Milchreis nicht nur klassisch probieren möchte, kann diesen auch als Tortenfülle verwenden oder zu einem Auflauf weiterverarbeiten. Auch im Dampfgarer und in der Mikrowelle lässt sich Milchreis ganz einfach zubereiten.
Sie sind auf den Geschmack gekommen und brauchen noch Anregungen? Hier sind die beliebtesten Milchreis Rezepte der Redaktion:
Milchreis mit Schokospänen
Apfelmilchreis mit Zimtzucker
Karamellisierter Ofenmilchreis
Noch mehr Milchreis Rezepte finden Sie hier.
Kommentieren Sie gleich unter dem Artikel und verraten Sie uns, wie Sie zu Milchreis stehen. In welcher Situation kommt der Milchreis auf den Tisch und mit welchen Zutaten wird er abgerundet?
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Autor: Iris Kienböck / ichkoche.at
Milchreis kommt bei uns öfters auf den Tisch, weil er allen köstlich schmeckt. Am liebsten mache ich diesen indem ich eine Vanilleschote mitkoche und vor dem Servieren mit Schokolade bestreue oder auch manchmal einige Rosinen und Apfelwürfel untermische und mit Zimtzucker bestreue. Wir essen diesen gerne zu Abend oder gelegentlich auch als Mittagessen, jedoch dann mit einer Schüssel Kompott.
Da seh' ich mich Sonntagabend, mit meinen Geschwistern, nach der Reihe in die Badewanne hüpfen. Anschließend, den von Mama mit Liebe zubereiteten Milchreis, serviert bekommen. Schöne Kindheitserinnerung!
ich mag den Klassiker, Milchreis mit Zimt und Zucker, Apfelmuskompott dazu
Meine Schwiegermutter mag Milchreis und Grießkoch schon seit Kindertagen nicht. Als ich aber beim letzten Besuch als Dessert Milchreis mit Früchten servierte, war sie begeistert. Wichtig ist, dass er weih und cremig ist. So schmeckt er warm oder auch kalt. Ich mag ihn am Liebsten mit Zimtzucker
meine Liebe zu Milchreis ist ungebrochen (und meine Kindheit ist schon recht lange her), er muss schön dick sein, gern mit Rosinen und Zimt-Zucker obendrauf ist ein Muss. Aber statt Apfelkompott aus Kindertagen gibt es heute Zwetschgen in Rotwein datzu.
Wir essen auch sehr gerne Milchreis, egal ob warm oder kalt. Am liebsten mit Schokolade darauf oder auch Obst. Falls kein Obst gerade da ist, kann man sich auch mit einem Sirup behelfen.
Ich hab es schon als Kind gehasst..... und jetzt noch immer. Meine Kinder lieben Milchreis.... das gibts dann immer beim Oma.
Hin und wieder eine sehr gute und beliebte Nachspeise!
Zucker und Zimt drauf! Noch lieber mag ich allerdings Grießkoch. Mit einem Stückerl Butter ... schon lang nicht mehr gegönnt ...
Milchreis mit Erdbeersauce
Heute gab es zu Mittag Milchreis mit selbst eingekochten Pflaumen.Milchreis mag ich am liebsten mit Zucker und Zimt.Eine besondere Note erhält er, wenn er in Reismilch gekocht wird.Milchreis gibt es öfters, da wir gerne vegetarisch essen.
Ich mochte früher absolut keine Milchreis, aber für Magenkranke wie mich eignet er sich doch hervorragend und wenn man ohnehin sehr wenig verträgt, dann ist Milchreis immer wieder eine willkommene Speise.
Milchreis mit Zimt und viel Zucker - etwas besseres kann ich mir nicht vorstellen.
ich mag Milchreis überhaupt nicht
Ich mag keinen Milchreis, habe ich noch nie.
Milchreis gab es früher immer nur bei Oma.. mit ganz viel Kakao und Zimt obendrauf
Milchreis kann ich ich jeden Tag essen,mit Zucker und Zimt, wenig Butter oder mit Kakaopulver
Grundvoraussetzung ist natürlich Rundkornreis.4x soviel Milch wie Reis, Vanillezucker nach Geschmack und frische kleingeschnittene Ananasstücke mitkochen lassen !
Milchreis ist ein einfach und schnell gemachter Nachtisch der mit Kakao, Zimt oder Vanille immer schmeckt, auch Fruchtmark oder Marmelade dazu ist super.
Milchreis mit Kakao weckt in mir Kindheitserinnerungen ist schnell gemacht und schmeckt auch heute im Alter noch gut.
Bei uns gabs nie Milchreis, dafür Grießbrei mit bißchen Himbeersirup oben drauf :-)
Ich liebe Milchreis. Gibt es bei mir öfters im Sommer ausgekühlt mit Himbeeren oder im Winter an kalten Tagen mit Honig. Einfach lecker.
Mah, da werden Kindheitserinnerungen wach - ich glaube, fast jeder verbindet Milchreis mit seiner Kindheit!Ich esse gerne Milchreis, aber eher den fertigen, selbst zubereiten muss ich erst einmal probieren. Ich mag ihn besonders gerne mit Vanillegeschmack oder dazu einen geriebenen Apfel!
Milchreis gibt es bei uns meistens wenn mal zuviel Milch über bleibt., schließlich versuchen wir in unserem Haushalt möglichst alle Lebensmittel zu nützen. Je nach Saison gibt's dann Apfelmus oder Rharbarbermus dazu. Ich verbinde mit Milchreis ein gemütliches warmes Gefühl und fand es ganz spannend als ich das erste Mal welchen im Kühlregal sah. Der aus dem Kühlregal ist mir etwas zu süß und nicht unbedingt mein Fall... selbstgemacht ist halt fast immer am besten :D
Ich mag Milchreis am liebsten mit einem Hauch Schokoraspeln od. Kakaopulver!
Meine Kinder ( 10,12 Jahre) essen jeden Tag seit sie selber essen können vor dem schlafen gehen Milchreis mit Kakao und zimt. Das lieben sie, da der kleine kein Fleisch bzw. Wurst isst.
am liebsten kalt.... mit eventuell ein bisschen Zimt ;9und gekocht mit frischer Kuhmilch ;)
Mein Lieblingsessen als Kind war Milchreis mit Äpfelstückchen und Zimt .Mache das demnächst meiner Enkelin.Gute Idee !!!
Nichts geht über Milchreis mit Zimt!!!!! Ganz einfach klassisch!!!!
Ich mag Milchreis wirklich sehr! Mach mir den immer selber, weil gekauft, kann da keiner mithalten. Vorallem finde ich, dass Milchreis WARM sein muss und nicht aus dem Kühlschrank genommen wird. Warm, cremig und mit einer Vanilleschote! So muss Milchreis für mich sein! - Muss mir heut noch Milchreis kochen, hab gerade soooo einen Guster drauf!!!