Kürbiskernaufstrich
15–30 MIN
Eier-Koch
Kernöl-Topfenaufstrich
Zutaten
- 200 g Bauerntopfen (oder Schaftopfen)
- 1 EL Steirerkraft Kürbiskernöl g.g.A.
- 4 EL Paprikawürfel (bunt)
- 1 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 EL Schnittlauch (fein geschnitten oder Kräuter nach Belieben)
- Salz
- Chiliflocken
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Zubereitung
- Zuerst Topfen mit dem Kürbiskernöl gut verrühren.
- Paprikawürfel, gehackten Knoblauch, Schnittlauch untermischen und mit Salz und Chili gut abschmecken.
- Den Kernöl-Topfenaufstrich auf gutes Bauernbrot streichen und dekorativ garnieren.
Tipp
In den Kernöl-Topfenaufstrich nach Belieben noch 1 EL gehackte Steirerkraft Kürbiskerne zugeben.
Die Kürbiskerne, die ich hineingebe, werden vorher geröstet.
Wunderbar .....allerdings war uns 1El. Kürbiskernöl zu wenig ...hab etwas nachgebessert !!!
sehr schmackhaft
Ich werde weniger Paprikawürfel und dafür geröstete Kürbiskerne in den Aufstrich geben
Der Aufstrich schmeckt super, jedoch gebe ich noch ein paar fein gehackte Kürbiskerne dazu.
Ich würde noch Kürbiskerne entweder in den Aufstrich geben oder als Topping darüber streuen
Lecker
lecker
super
Sehr, sehr gut.
toll
Sehr lecker und schnell gemacht
lecker
gut
lecker
sehr gut
schon gespeichert
Einfach, schnell und gut. Schmeckt wirklich toll!
lecker
klingt sehr gut
klingt gut
Und wenn bei der Erzeugung ungewollte Flecken auf Kleidung etc. entstehen, alles einfach in die Sonne legen!
gut
Sehr gut auf frischem knusprigen Bauernbrot. Dazu Speckbirnenmost!
lecker
gutes rezept
lecker
Einfach zu machen und gut
köstlich
lecker