Kartoffelsalat mit Matjes

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Portionen: 4

  • 1 Tasse Erdäpfeln, gekocht
  • 1 Tasse Äpfel (gewürfelt)
  • 1 Tasse Gurke, saure, gewürfelt
  • 1 Tasse Fisch, Matjes, gewürfelt
  • 1 Tasse Zwiebel (gewürfelt)
  • 1 Tasse Ananas (gewürfelt)
  • 1 Tasse süsses Schlagobers
  • Salz
  • Pfeffer

Alle Ingredienzien vermengen. 1 Stunde ziehen.

Dauer der Zubereitung: eine halbe Stunde

Schwierigkeitsgrad: simpel

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