Karottensuppe mit Honig und Koriander

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Für die Karottensuppe mit Honig und Koriander die Karotten und die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit etwas Öl leicht anbraten und mit der Suppe ablöschen.

Solange leicht köcheln lassen, bis die Karotten weich sind. Anschließend den Schlagobers und den Honig dazu geben und gut mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In kleinen Schalen oder Tassen anrichten und die Karottensuppe mit Honig und Koriander mit fein geschnittenen Koriander garnieren.

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Kommentare23

Karottensuppe mit Honig und Koriander

  1. alex64
    alex64 kommentierte am 05.01.2016 um 20:54 Uhr

    Hat meiner Familie sehr geschmeckt!

    Antworten
  2. Lilly2008
    Lilly2008 kommentierte am 02.01.2016 um 12:59 Uhr

    gut

    Antworten
  3. ingridS
    ingridS kommentierte am 15.12.2015 um 21:00 Uhr

    gutes Rezept

    Antworten
  4. KarinD
    KarinD kommentierte am 15.12.2015 um 19:43 Uhr

    toll

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  5. Angela1968
    Angela1968 kommentierte am 15.12.2015 um 16:14 Uhr

    gut

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