Karottensalat

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Portionen: 5

Für den Karottensalat die Karotten putzen und in einem Topf bissfest kochen. Die Karotten blättrig schneiden.

Aus Essig, Salz, Staubzucker, Pfeffer, Wasser und Zwiebelringen eine Marinade zubereiten und mit den Karotten verrühren.

Mit Schnittlauch bestreuen.

Tipp

Den Karottensalat am besten noch etwas durchziehen lassen, bevor man ihn serviert.

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Kommentare5

Karottensalat

  1. evagall
    evagall kommentierte am 19.12.2015 um 22:53 Uhr

    und darüber feine Kräuter von Sonnentor

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  2. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 kommentierte am 27.11.2015 um 17:56 Uhr

    Perfekt

    Antworten
  3. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner kommentierte am 24.10.2015 um 16:31 Uhr

    Karotten sind immer gut

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  4. BiPe
    BiPe kommentierte am 11.08.2015 um 20:57 Uhr

    Schmeckt sehr gut.

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  5. s150
    s150 kommentierte am 18.01.2015 um 10:09 Uhr

    Mhhh.......den liebe ich.

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