Karottenaufstrich

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Portionen: 4

  • 250 g Topfen
  • 1 Becher Creme fraiche
  • 100 g Karotten (feingerieben)
  • 1 Stk Apfel (feingerieben)
  • Kräutersalz
  • Schnittlauch

Für den Karottenaufstrich alle Zutaten gut verrühren und abschmecken.

Tipp

Statt mit Apfel kann man den Karottenaufstrich auch mit Kren zubereiten.

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