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Karotten-Kohlrabigemüse

Foto: Spiderling/User

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 1

• 2 Karotte (groß)
•   1 Kohlrabi (klein)
•   etwas Butter
•   etwas Curry (Rindessa)
•   etwas Petersilie
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für das Karotten-Kohlrabigemüse die Karotten putzen, in Scheiben schneiden, den Kohlrabi abschälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Etwas Wasser und das Gemüse in einem Topf zum Kochen bringen, würzen und weich kochen.
3. Nochmals abschmecken, Petersilie einmengen. Das Karotten-Kohlrabigemüse auf einem Teller anrichten.

Tipp

Karotten-Kohlrabigemüse ist die ideale, schnelle Beilage zum Hauptgericht.

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