Karotten Gemüse

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Portionen: 3

  • 1/2 kg Karotten
  • 1 EL Butter
  • 1/2 Kaffeelöffel Zucker
  • 1/4 Kaffeelöffel Salz
  • 1 EL Petersilie (gehackt)

Für das Karotten Gemüse die Karotten in dünne Scheiben hobeln. Butter zerlassen und die Karotten mit dem Salz und dem Zucker hinzufügen.

Zugedeckt ca. 20 Minuten bei schwächerer Hitze im eigenen Saft zugedeckt weich dünsten Petersielie unterziehen.

Tipp

Das Karotten Gemüse passt als Beilage zu allen möglichen Gerichten.

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Kommentare1

Karotten Gemüse

  1. BiPe
    BiPe kommentierte am 08.12.2015 um 02:51 Uhr

    Gelingt gut.

    Antworten
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