Karotten-Cocktail

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Portionen: 2

  • 2 EL Honig
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 250 ml Möhrensaft
  • 250 ml Apfelsaft

Zum Garnieren:

  • Schlagobers
  • Apfel (Scheiben)

Honig mit Saft einer Zitrone durchrühren. Mit dem Karotten- und Apfelsaft vermengen. Mit einem Klecks Schlagobers (das Provitamin A aus den Karotten wird in Anwesenheit von Fett besser von dem Körper verwertet) und den Apfelscheiben garnieren.

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