Karotten-Chili-Sambal

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Portionen: 1

  • 4 Karotten (geraspelt)
  • Salz (nach Belieben)
  • 3 Chilischoten, rot
  • 0.5 Teelöffel Zucker
  • 1 EL Rosinen

Salz über die Karotten streuen, mischn, 15 Min. ziehen, im Sieb abrinnen.

Übrige Ingredienzien dazugeben, mischen, bis zum Servieren abgekühlt stellen.

Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!

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