Karotten-Buttermilch-Mix

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Portionen: 1

  • 2 Karotten
  • 250 ml Buttermilch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie (gehackt)

Die Karotten entsaften, im Handrührer mit der Buttermilch und den Gewürzen gut durchmixen. In ein Longdrinkglas Form und die Petersilie darüberstreuen.

Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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