Karotten-Apfel-Salat

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Portionen: 1

  • 1 Stk. Karotte (groß)
  • 1/2 Stk. Apfel
  • 1 TL Kokosöl (nativ, bio)
  • 1 TL Rohrzucker

Für den Karotten-Apfel-Salat Karotte und Apfel waschen und unschöne Stellen entfernen.  Beides mit einer Reibe grob in eine kleine Schüssel raspeln.

Den Karotten-Apfel-Salat mit Kokosöl und Rohrzucker marinieren.

 

Tipp

Der Karotten-Apfel-Salat schmeckt wunderbar als Beilage zu Fleisch, oder Fisch.

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Kommentare2

Karotten-Apfel-Salat

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 23.11.2015 um 09:14 Uhr

    sehr gesund

    Antworten
    • cp611
      cp611 kommentierte am 23.11.2015 um 11:28 Uhr

      Stimmt - und überaus lecker!

      Antworten
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