Kaltschale mit karamellisierten Äpfeln

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  • 2 Äpfel
  • 1 Becher Buttermilch
  • Calvados
  • Honig
  • Minze
  • 1 Apfelsinen
  • Vanillin-Zucker
  • Zitrone (Saft)
  • Zucker

gehackte Minze, Vanillinzucker und Zucker darunter aufrühren. Zucker und Calvados karamellisieren, geschälte Apfelwürfel dazufügen und mit Honig, gehackter Minze und Saft einer Zitrone würzen.

die Buttermilch in ein Glas ausfüllen und die karamellisierten Apfelwürfel darauf anbieten.

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Kommentare1

Kaltschale mit karamellisierten Äpfeln

  1. spiderling
    spiderling kommentierte am 27.12.2015 um 14:47 Uhr

    gut

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