Kaltgerührte Preiselbeeren

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Frische Preiselbeeren mit Kristallzucker und etwas Zitronensaft oder Rotwein in der Küchenmaschine (Knethaken) 30-60 Minuten rühren, bis sich der Zucker vollkommen aufgelöst hat (zwischendurch die Maschine ausschalten). In heiß ausgespülte Gläser füllen und kühl sowie dunkel lagern (6-12 Monate haltbar!).

Tipp

Werden tiefgekühlte Preiselbeeren verwendet, so reduziert sich die Länge der Haltbarkeit etwas. In jedem Fall müssen die Preiselbeeren nach dem Öffnen rasch verbraucht werden.

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Kommentare7

Kaltgerührte Preiselbeeren

  1. Pico
    Pico kommentierte am 28.09.2015 um 10:46 Uhr

    Das frag ich mich auch ??

    Antworten
  2. Cecilia
    Cecilia kommentierte am 04.09.2015 um 08:53 Uhr

    wow

    Antworten
  3. ressl
    ressl kommentierte am 05.08.2015 um 08:48 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Nala888
    Nala888 kommentierte am 28.07.2015 um 06:28 Uhr

    toll

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  5. kochtopf99
    kochtopf99 kommentierte am 13.03.2015 um 12:31 Uhr

    lecker

    Antworten
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