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Kalte Spaghetti mit Thunfisch

Foto: Ullipipsi

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Kochdauer

15–30

min

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Zutaten

Portionen: 2

•   250 g Spaghetti
•   2 EL Basilikumpesto
•   1 Dose(n) Thunfisch (im eigenen Saft)
•   1 Handvoll Oliven
• 2 Tomaten (groß)
•   Essig
•   Öl
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für die kalten Spaghetti mit Thunfisch die Spaghetti ca. 9 Minuten kochen, bis sie al dente sind. In einem Sieb abtropfen und auskühlen lassen - eventuell abschrecken.
2. Thunfisch mit Saft in eine Schüssel geben und die Tomaten fein würfeln. Beides vermischen und mit Essig und Öl abmachen - zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die kalten Spaghetti mit Thunfisch auf einem Teller mit Basilikumpesto und Oliven anrichten.

Tipp

Kalte Spaghetti mit Thunfisch sind ein schnelles Sommergericht für heiße Tage.

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