Kaffee-Eierlikör

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Portionen: 1

  • 40 ml Eierlikör
  • 200 ml Kaffee, frisch gebrüht
  • 2 EL Schlagobers (geschlagen)
  • 1 Teelöffel Krokantstreusel

Hälfte des Eierlikör in hitzestabiles Glas Form und Kaffee zugiessen. Sah als Haube aufsetzen und mit dem Rest Eierlikör begiessen; mit Krokantstreuseldekorieren.

Eiklar : 3 Gramm

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