Käsepfanne - Saganaki

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  • 300 g Schafskäse
  • 2 Eier
  • 50 g Mehl

Schafskäse in fingerdicke Scheibchen schneiden. In Ei auf die andere Seite drehen, mit ein kleines bisschen Mehl panieren und in einer heissen Bratpfanne goldbraun anbraten.

chafskaese. Pdf

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