Käsekipferl mit Mohn

Foto: Norbert Tutschek

Rezeptempfehlungen

Zutaten

  •   150 g Mehl (glatt)
  •   150 g Hart-Käse (fein gerieben)
  •   150 g Butter
  •   1 Eidotter
  •   2 TL Backpulver
  •   1 Prise Salz
  •   Mohn

Zubereitung

  1. Zutaten vermischen und rasch einen Teig kneten. 1 Stunde kühl stellen, damit der Teig nicht zu weich ist.
  2. Aus dem kalten Teig Kipferl oder Brezeln formen.
  3. Mit Eidotter-Milch-Salz-Gemisch bestreichen und mit Mohn bestreuen.
  4. Bei 180 Grad Heißluft ca. 12-15 Minuten (kommt auf die Größe der Kipferl an) backen.

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9 Kommentare „Käsekipferl mit Mohn“

  1. Pesu
    Pesu — 21.12.2022 um 12:54 Uhr

    Gute Idee

  2. Camino
    Camino — 26.12.2015 um 19:42 Uhr

    SPITZE!

  3. verenahu
    verenahu — 8.10.2015 um 06:07 Uhr

    lecker

  4. kochbegeistert
    kochbegeistert — 23.8.2015 um 12:47 Uhr

    lecker

  5. Andy69
    Andy69 — 7.6.2015 um 11:57 Uhr

    toll

  6. koche
    koche — 24.5.2015 um 18:13 Uhr

    super

  7. kochbegeistert
    kochbegeistert — 17.2.2015 um 20:06 Uhr

    köstlich

  8. BPunkt Egal
    BPunkt Egal — 10.1.2015 um 09:41 Uhr

    lecker

  9. Zubano15
    Zubano15 — 8.11.2013 um 11:14 Uhr

    sehen lecker aus

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