Kaeaesnogga - Käsenocken

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Portionen: 127

  • 300 g Mehl
  • Salz
  • Wasser
  • Fett (zum Backen)

Aus Käse, Mehl, Salz und wenig kaltem Wasser einen mittelfesten Teig machen. Mit einem EL Nockerl formen und in Fett (ca. 160 °C ) gemächlich hellbraun backen.

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