Jungzwiebel Kukuruz Salat

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Portionen: 4

  • 2 Maiskolben
  • Olivenöl
  • 3 Teelöffel Chili-Gewürz, rein, z.B. Dixon
  • 4 Jungzwiebel

Dressing:

  • 1 EL Mayonaisse
  • 1 EL Sour Krem ( Sauerrahm bzw. Crème fraiche )
  • S+p, ein kleines bisschen Chipotle en adobe

Kukuruz mit Olivenöl einreiben, mit Chili-Gewürz überstreuen, grillen, bis sie schön braun sind, ein paar, wenige schwarze Flecken haben, zirka

6 min Oft auf die andere Seite drehen. Jungzwiebel in feine Ringe schneiden, mit dem Grün. Für das Dressing das Ganze durchrühren, Kukuruz und Zwiebel unterziehen, nachwürzen. Einige Stunden durchziehen.

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Kommentare1

Jungzwiebel Kukuruz Salat

  1. Francey
    Francey kommentierte am 10.03.2016 um 09:53 Uhr

    bitte wo ist hier ein Blattsalat??

    Antworten
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