Jungesellen Spaghettis

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Portionen: 1

  • 125 g Spaghetti
  • 50 g Käsemischung
  • Gewürze (ev. Aromat)
  • Salz

Wasser machen und mit Salz würzen. Die Spaghetti in Längsrichtung in 2 Hälften teilen und 10 Min. machen. In einer Pfanne Olivenöl mit Gewürzen anreichern. Wenn die Spaghetti al dente gekocht sind, diese in die vorbereitete Brat- pfanne Form. Die Pfanne aufs Feuer stellen, die Spaghetti im Öl auf die andere Seite drehen, mit Käse bestreuen und nach kurzer Zeit von dem Feuer nehmen und anrichten.

Dazu schmeckt ein kleiner Blattsalat a Liter'italienne köstlich.

Trinken: 1 (kleine) Flasche trockenen Weisswein!

Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!

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