Joghurteis

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  • 500 g Joghurt
  • 200 g Beeren
  • (Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren ...)
  • Zucker

Beeren mit Stabmixer zermusen. Mit Joghurt mischen und nach Geschmack zuckern. Gut abkühlen. In die Eismaschine Form und kremig werden.

Tips: ein paar Beeren aufheben zum Garnieren

* Olgastrasse

Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!

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