Joghurtbecherkuchen

Foto: altes Familienrezept von Oma

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Zutaten

Portionen: 1

  •   1 Becher Naturjoghurt
  •   1 Becher Staubzucker
  •   1 TL Vanillezucker
  •   1 Becher Haselnüsse (geriebene)
  •   1 Becher Kakaopulver
  •   1/2 Becher Öl
  •   1 Becher Mehl
  •   1 Pkg. Backpulver
  •   3 Eier

Zubereitung

  1. Für den Joghurtbecherkuchen Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Joghurt hinzufügen. Das Öl langsam beimengen.
  2. Anschließend die Haselnüsse dazugeben, dann das Kakaopulver. Zum Schluss Mehl und Backpulver untermengen. 45 Minuten bei Ober-/Unterhitze backen.

Tipp

Wer möchte, überzieht den Joghurtbecherkuchen noch mit Schokoladeglasur.

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12 Kommentare „Joghurtbecherkuchen“

  1. Irene Ritter
    Irene Ritter — 29.7.2017 um 20:47 Uhr

    Der Kuchen schmeckt mir auch so am besten! Schmatzi !!!

  2. kyraMaus
    kyraMaus — 24.3.2017 um 06:56 Uhr

    Man könnte auch ein paar Kokosflocken mit einrühren...

  3. xisi
    xisi — 23.3.2017 um 21:43 Uhr

    Schlag passt gut dazu

  4. Erika_B
    Erika_B — 17.11.2023 um 15:25 Uhr

    Ich nehme lieber Walnüsse, ein Becherkuchen schmeckt immer gut!

  5. asrael
    asrael — 22.9.2022 um 10:28 Uhr

    Einfach und sehr flaumig

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