Joghurt-Passionsfrucht-Drink

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Portionen: 2

  • 1 Aromatische Passionsfrucht sie muss bräunlich und verschrumpelt aussehen !
  • 1 EL Akazienhonig
  • 200 Joghurt; abgekühlt
  • 375 ml Naturtrüber Apfelsaft; abgekühlt
  • 2 Apfelscheiben

Die Ingredienzien sind für kleine Drinks berechnet.

Passionsfrucht halbieren, das Fruchtfleisch mit einem TL ausschaben und durch ein Sieb in den Mixbecher aufstreichen.

Honig, Joghurt und Apfelsaft dazugeben und das Ganze herzhaft verquirlen.

Die Mischung in Gläser gießen. Die Drinks mit je einer Apfelscheibe garnieren.

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