Italienischer Lorbeerlikoer

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  • 15 Lorbeerblätter (frisch)
  • 250 ml Alkohol (95%)
  • 400 g Zucker

*Mischen Sie Lorbeerblätter und Alkohol und Sie das Gemisch ein paar Tage stehen. Aus 400 ml Wasser sowie dem Zucker stellen Sie dann eine Lösung her. Filtern Sie den Lobeeransatz durch einen Kaffeefilter und vermengen Sie ihn mit der kalten Zuckerlösung.

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