Irish Coffee - Diabetes

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Portionen: 4

  • 2 Tasse Kaffee (stark)
  • 4 Süssstofftabletten
  • 125 ml Schlagobers
  • 80 ml Whiskey
  • 1 Teelöffel Stark entölter Kakao
  • Für Die Vorbereitung benötigen Sie ferner
  • 1 Spiritusbrenner
  • 4 Spezialgläser, die große Temperatur vertragen

In die 4 Gläser je einen TL Whiskey Form. Die Gläser von aussen über dem Spiritusbrenner erhitzen und dann so halten, dass der Whiskey sich entflammen kann und der Alkohol verbrennt. Den heissen Kaffee gleichmässig auf die Gläser aufteilen, übrigen Whiskey hinzfügen. Schlagobers oben auffüllen und zuletzt mit Kakaopulver überstreuen.

Berechnung je Person: Etwa 150 Kalorien, 1 g Eiklar, 10 g Fett, 2 g Kohlenhydrate -davon anzurechnen 0 g (eine Einheit = 0 Be).

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