Ipanema - Rezept und Tipps von Grischa Willrich

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  • Crushed Ice
  • 0.75 Limette
  • 1 EL Rohrzucker
  • Ginger Ale

Drei viertel frische Limette im Glas zerdrücken, einen Suppenlöffel weissen Rohrzucker und Crushed Ice drauf Form. Mit Ginger Ale auffüllen und umrühren. Alles in ein "Tumbler"-Glas Form und mit Erdbeeren und Limettenscheibe dekorieren.

Für den "Ipanema" eignet sich ein "Caipirinha Tumbler"-Glas, eine einfache Glas geben, die es ebenso in Brasilien gibt. Es ist stabil genug, um Limetten zu zerdrücken.

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