Vitamindrink
5–15 MIN
Eier-Koch
Ingwersirup
Zutaten
Portionen: 1
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Zubereitung
- Für den Ingwersirup Wasser und Zucker vermengen und aufkochen bis der Zucker aufgelöst ist. Ingwerstücke und Zitronensaft dazugeben und 30 Minuten köcheln lassen.
- Nachdem der Sirup ausgekühlt ist die Ingwerstücke rausgeben und in Flaschen füllen.
Tipp
Den Ingwersirup im Tee, Frühstücksmüsli oder Drink genießen.
Restl-Tipp: kandierter Ingwer - Die Ingwerstücke in Zucker wälzen und auf mit Backpapier ausgelegtem Blech trocknen lassen!
2 Tassen Ingwer entspricht in etwa welcher dag Angabe? 2 Tassen geschält und geschnitten oder die 2 Tassen noch in ganzem gemessen?
habe jetzt die Ingwerstüche rausgegeben und in Flaschen abgefüllt. Was mache ich jetzt mit der Flüssigkeit?
toll!
super
wird probiert
Sirup ist gerade fertig geworden. Köstlich! Danke für den Restl-Tipp!
Klingt toll!
Tolle Alternative zu Minzsirup