Ingwer-Apfel-Dip

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Portionen: 1

  • 2 Äpfel (säuerlich)
  • 2 Jungzwiebel
  • 2 EL Ingwer
  • 1 EL Himbeeressig
  • 3 EL Crème fraîche
  • Salz
  • Zucker
  • Cayennepfeffer

Äpfel von der Schale befreien und reiben, Frühlingszwiebeln und Ingwer zerhacken. Mit Crème fraîche durchrühren und mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer nachwürzen.

unbekannt

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