Ingredienzien Zucchini-Champignon-Salat

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  • 1 Zucchini
  • 300 g Champignons
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 1 Zitrone (Saft)
  • Olivenöl

Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!

Zucchini spülen, Champignons säubern und klein hobeln und mit Salz, Pfeffer und Saft einer Zitrone nachwürzen. Etwas Olivenöl dazugeben und alles zusammen für 10 Min. ziehen.

Bei Bedarf vielleicht von Neuem mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.

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