In Tomaten geschmorte Schweinskoteletts

Foto: Knorr

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Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Die Schweinskoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl beidseitig anbraten.

    Mit Weißwein ablöschen, die Tomaten grob schneiden und gemeinsam mit dem Basilikum zum Fleisch geben. Für 20 min im vorgeheizten Rohr bei 165 °C schmoren.

    In der Zwischenzeit 1⁄2 l Wasser mit Aromat aufkochen, die Polenta einrühren.

    Den Parmesan untermengen und warm stellen.

    Die Pfeffersauce laut Packungsangabe zubereiten. Die Koteletts mit dem Gemüse, der Sauce und der Polenta servieren.

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29 Kommentare „In Tomaten geschmorte Schweinskoteletts“

  1. ingridS
    ingridS — 22.7.2017 um 20:28 Uhr

    Bei mir kommt noch Knoblauch dazu.

  2. Pico
    Pico — 20.2.2016 um 13:40 Uhr

    Passen sehr gut spätzle dazu

  3. iines
    iines — 27.11.2015 um 07:26 Uhr

    lecker

  4. elisabetherhart
    elisabetherhart — 14.10.2015 um 18:29 Uhr

    gut

  5. elisabetherhart
    elisabetherhart — 14.10.2015 um 18:29 Uhr

    gut

  6. chrisi0303
    chrisi0303 — 29.9.2015 um 10:11 Uhr

    köstlich

  7. anneliese
    anneliese — 22.8.2015 um 18:09 Uhr

    klingt toll

  8. OH65
    OH65 — 2.8.2015 um 15:39 Uhr

    super Kombi

  9. rickerl
    rickerl — 31.7.2015 um 23:10 Uhr

    Lecker

  10. Liz
    Liz — 30.6.2015 um 19:29 Uhr

    Sehr gut!

  11. schönesleben1
    schönesleben1 — 17.6.2015 um 21:46 Uhr

    Tolles Rezept

  12. Nala888
    Nala888 — 16.6.2015 um 06:16 Uhr

    toll

  13. szb
    szb — 14.5.2015 um 08:52 Uhr

    Klingt sehr interessant

  14. heribert
    heribert — 8.5.2015 um 23:18 Uhr

    klingt gut

  15. Senior
    Senior — 28.4.2015 um 21:21 Uhr

    lecker

  16. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 25.4.2015 um 15:40 Uhr

    toll

  17. Andy500
    Andy500 — 15.4.2015 um 07:45 Uhr

    Gefällt mir...

  18. ingridS
    ingridS — 14.4.2015 um 12:31 Uhr

    Liebe das Gericht, aber ohne Polenta

  19. KarinD
    KarinD — 14.4.2015 um 11:19 Uhr

    toll

  20. danan
    danan — 28.2.2015 um 12:04 Uhr

    toll

  21. lydia3
    lydia3 — 27.2.2015 um 08:46 Uhr

    die Pfeffersauce würde ich selber machen

  22. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 4.2.2015 um 19:40 Uhr

    das wär das richtige Essen für mich, mmh

  23. Lilly2008
    Lilly2008 — 4.2.2015 um 08:05 Uhr

    lecker

  24. gittili
    gittili — 3.2.2015 um 17:16 Uhr

    gut

  25. Camino
    Camino — 3.2.2015 um 17:03 Uhr

    Das klingt so richtig gut!

  26. Cookies
    Cookies — 3.2.2015 um 09:31 Uhr

    Klingt sehr lecker! Aromat kommt bei mir nicht rein und die Pfeffersauce mache ich selber :-)

  27. mirandaly
    mirandaly — 23.10.2014 um 18:33 Uhr

    sieht gut aus

  28. Eintopf48
    Eintopf48 — 30.11.2013 um 18:28 Uhr

    anstelle von Aromat nehme ich Gemüsebrühe.

  29. Stoffi
    Stoffi — 6.8.2013 um 11:42 Uhr

    Bis auf die Beigabe von Aromat, finde ich das Gericht sehr ansprechend!

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