Hüttenkäse mit Kräutern

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  • 250 g Hüttenkäse
  • 2 EL Majo
  • 0.5 Zitrone (Saft davon)
  • 1 EL Honig (kann entfallen)
  • 2 EL Küchenkräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie o. Brunnen kresse); gehackt

Diesen Hüttenkäse kann man gut auch als Brotaufstrich oder zu knusprigen Crackers zu Tisch bringen.

Alle Ingredienzien ausführlich miteinander durchrühren und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.

Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!

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