Hühnerstreifen Salat

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Portionen: 2

Für den Hühnerstreifen Salat das Filet mit einem Hendlgewürz, Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne anbraten. Wenn es fertig ist, in dünne Streifen schneiden.

Für den Salat die Blätter waschen, in kleinere Stücke zerreissen. Eine Marinade aus Essig, Kernöl, Salz und Pfeffer machen, gut verrühren und den Salat hinzufügen.

Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und ebenfalls zum Salat hinzufügen und gut verrühren. Auf einem Suppenteller den Salat anrichten und die Hühnerfiletstreifen daraufsetzen.

Tipp

Der Hühnerstreifen Salat kann mit beliebigen Zutaten ergänzt oder variiert werden.

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