Hühnerbrust in Honigkruste mit Gemüsereis

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Portionen: 4

Hühnerbrust:

Honigkruste:

Gemüsereis:

Hühnerbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian marinieren, in Butter braten bis das Fleisch rosa ist. Die Brüste leicht mit Honig bestreichen, geschrotete Pfefferkörner darüber streuen, wenden und mit einer Geflügelbrühe zugießen.
Feingehackten Zwiebel, Pfefferoni, Paprika und Tomaten würfelig schneiden und anrösten. Zum fast fertig gekochten Reis mischen und gemeinsam mit der Hühnerbrust anrichten.

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Kommentare10

Hühnerbrust in Honigkruste mit Gemüsereis

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 04.04.2017 um 08:17 Uhr

    ein Gprüner Salat dazu, perfekt

    Antworten
  2. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 14.06.2016 um 22:12 Uhr

    So oder so - ausgetestet und .... NEIN Danke.

    Antworten
  3. Butterfliege
    Butterfliege kommentierte am 12.02.2016 um 14:39 Uhr

    mit wieviel Suppe wird das aufgegossen?

    Antworten
    • Butterfliege
      Butterfliege kommentierte am 12.02.2016 um 14:40 Uhr

      und wie wird das ganze dann zu einer "Kruste"? wenn ich's mit Suppe aufgießen soll, wirds doch wieder weich!?

      Antworten
    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 15.02.2016 um 11:12 Uhr

      Liebe Butterfliege, danke für den Hinweis. Wir haben die Informationen im Zubereitungstext und in der Zutatenangabe ergänzt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

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