Hot Pepper Sauce - selbstgemacht

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die selbstgemachte Hot Pepper Sauce die Chils waschen, aufschneiden und die roten Kerne entferne. Achtung: diese sind sehr scharf. Reiben Sie sich danach nicht die Augen! Die Chilis klein hacken.

    Das Olivenöl mit Salz, Limettensaft und den Chilis vermischen.
  2. Knoblauch und Zwiebel fein hacken ebenfalls beifügen. Scharfen Senf einmengen und mit einem Schuss Essig abschmecken.

Tipp

Diese Hot Pepper Sauce homemade hat uns Mona aus Barbados zur Verfügung gestellt - danke dafür und feurige Grüße in die Karibik!

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6 Kommentare „Hot Pepper Sauce - selbstgemacht“

  1. Cecilia
    Cecilia — 25.8.2015 um 17:41 Uhr

    wow

  2. xxxx40
    xxxx40 — 30.7.2015 um 12:45 Uhr

    gut

  3. Birmchen
    Birmchen — 21.6.2015 um 05:58 Uhr

    tolles Rezept

  4. omami
    omami — 18.1.2015 um 10:37 Uhr

    Ein hot-er Hit

  5. Vendetta
    Vendetta — 4.12.2014 um 14:38 Uhr

    Tolles Rezept - scharf schmeckt am allerbesten!

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