Honigcreme

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Portionen: 4

  • 6 Eidotter
  • 125 ml Weisswein
  • 1 Zitrone ((Schale))
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 3 EL Wasser
  • 4 EL Honig

Alles miteinander auf kleiner Flamme 7 bis 8 Min. aufschlagen.

In abgekühlt ausgespülte Dessertschälchen befüllen. Kalt stellen.

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