Honig-Senf-Sauce Ii

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  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 Teelöffel Senfpulver
  • 6 EL Honig
  • 2 Zitrone; mehr oder weniger, nach Wahl
  • 8 EL Olivenöl

Zwiebel mit Senfpulver, Honig und Saft einer Zitrone im Handrührer mixen, nach und nach Olivenöl dazugeben. Kaltstellen. Masse jeweils nach Blattsalat anpassen.

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