Stellen Sie die Gemüsesuppe hin und wenn sie kocht, dann geben Sie die Hirse hinein. Lassen Sie sie ca. 10-15 Minuten köcheln. Vergessen Sie nicht umzurühren. Das ganze Wasser muss weg sein. Lassen Sie die Hirse dann noch etwas ausquellen.
In der Zwischenzeit schneiden Sie den Zwiebel und geben die geriebenen Karotten in eine Schüssel. Zu den Karotten geben Sie den Zwiebel, die Hirse, die Eier, das Weizenvollkornmehl und etwas Salz. Vermischen Sie die Zutaten. Geben Sie etwas Öl in eine Pfanne und formen Sie Laibchen aus der Masse.
Legen Sie die Hirselaibchen dann ins heiße Fett. Bei beschichteten Pfannen benötigen Sie kaum Fett. Braten Sie die Laibchen auf einer Seite knusprig. Drehen Sie erst dann die Laibchen um, sonst zerfallen sie leicht.
Tipp
Dazu passen alle Arten von Salaten. Hirse stärkt außerdem den ganzen Körper und gibt Energie.
Das Rezept ist gut. Ich habe noch anderes Gemüse dazugegeben. Erbsen, Karfiol, Brokoli, Karotten, Zwiebel. Sie schmecken auch kalt gut.
Andreas78787878 — 11.4.2017 um 13:40 Uhr
am beten mit noblauch und Zwiebel
Doris Martin — 1.10.2016 um 05:18 Uhr
Die Idee mit dem Backrohr finde ich toll - in der Pfanne sind sie mir immer zu ölig. Werde es mit dem Backrohr einmal probieren
Vilandra — 18.2.2016 um 15:38 Uhr
Tolles Rezept! Habe ich auch soeben nachgekocht und dazu einfach einen Dip aus etwas Sojajoghurt, Hummus, Kresse, Kräutern und Salz dazu gemacht. Das Ei hab ich weggelassen, geht also auch problemlos vegan :-)
Cookies — 27.12.2015 um 11:08 Uhr
Muss ich probieren, habs schon gespeichert :-)
szb — 1.11.2015 um 19:01 Uhr
Bin mal gespannt
Lilly2008 — 20.9.2015 um 09:02 Uhr
gut
Zuckerkatze — 18.9.2015 um 10:02 Uhr
klingt lecker, kann man statt Hirse auch Quinoa verwenden?
GFB — 18.8.2015 um 18:00 Uhr
Schmeckt sehr gut.
Sandy_88 — 17.8.2015 um 11:26 Uhr
lecker
KarliK — 22.4.2015 um 15:38 Uhr
lecker
apple3 — 31.3.2015 um 23:00 Uhr
Tolles Rezept! Ich habe dabei zwei Dinge erfolgreich "experimentiert": zum einen hab ich die Laibchen im Backrohr auf Backpapier gebacken (funktioniert super), und zum anderen habe ich aus der Masse auf Vorrat Laibchen geformt und dann tiefgekühlt-jetzt kann ich sie einzeln entnehmen, muss sie nur mehr im Rohr backen und habe zusammen mit Salat, dip und/oder z.b Erdäpfeln ein schnelles essen
kassandra306 — 6.9.2015 um 00:12 Uhr
super Idee, wie lange und bei welcher Temperatur waren die Laibchen im Backrohr?
apple3 — 6.9.2015 um 00:43 Uhr
Danke! Bei 200 Grad Ober- und Unterhitze ca. 15 min. Wobei ich allerdings weniger auf die Zeit achte, sondern wann sie genug gebacken sind. Außerdem drehe ich sie, sobald sie auf der Unterseite braun genug sind, einmal um. Lg
kassandra306 — 6.9.2015 um 06:28 Uhr
Danke für den gutten Tipp!
kiara7026 — 27.8.2015 um 11:04 Uhr
gute idee mit dem einfrieren :)
Elli1963 — 7.7.2015 um 20:50 Uhr
Genauso habe ich sie auch zubereitet, ... und in die Masse habe ich noch Knoblauch reingetan, war ein toller Geswchmack. In den Kräuterquark habe ich Garam Masala gegeben, ein wenig orientalisch, ...
apple3 — 7.7.2015 um 22:01 Uhr
interessante variationen - danke!
nordicreiter — 22.3.2015 um 17:23 Uhr
Schmeckt wirklich super - leider konnte ich meine Familie dafür nicht begeistern.
kyraMaus — 9.3.2015 um 09:56 Uhr
ein gesundes Essen, das nicht aufwändig ist!
marelif — 19.2.2015 um 20:09 Uhr
sehr köstlich!
Michaela 1967 — 3.2.2015 um 15:56 Uhr
lecker
zirkade1 — 2.2.2015 um 12:39 Uhr
Gesund und sehr gut
paella — 10.12.2014 um 09:41 Uhr
Was haben Hirselaibchen mit Karotten unter der Bildergalerie Gemüsesuppen zu suchen?????
rwagner — 10.12.2014 um 16:10 Uhr
Liebe Paella! Da in den Zutaten Gemüsesuppe vorkommt, ist es vermutlich irrtümlicherweise in diese Bilder-Galerie gerutscht. Danke für Ihr Verständnis!
Maxi20 — 21.11.2014 um 05:08 Uhr
sehr gut
xxxx40 — 11.11.2014 um 17:40 Uhr
lecker
itsi — 14.9.2014 um 21:59 Uhr
mein Mann hat es zwar "nur" als Beilage gegessen, aber sogar ihm hat es geschmeckt.
schmecken hervorragend
Das Rezept ist gut. Ich habe noch anderes Gemüse dazugegeben. Erbsen, Karfiol, Brokoli, Karotten, Zwiebel. Sie schmecken auch kalt gut.
am beten mit noblauch und Zwiebel
Die Idee mit dem Backrohr finde ich toll - in der Pfanne sind sie mir immer zu ölig. Werde es mit dem Backrohr einmal probieren
Tolles Rezept! Habe ich auch soeben nachgekocht und dazu einfach einen Dip aus etwas Sojajoghurt, Hummus, Kresse, Kräutern und Salz dazu gemacht. Das Ei hab ich weggelassen, geht also auch problemlos vegan :-)
Muss ich probieren, habs schon gespeichert :-)
Bin mal gespannt
gut
klingt lecker, kann man statt Hirse auch Quinoa verwenden?
Schmeckt sehr gut.
lecker
lecker
Tolles Rezept! Ich habe dabei zwei Dinge erfolgreich "experimentiert": zum einen hab ich die Laibchen im Backrohr auf Backpapier gebacken (funktioniert super), und zum anderen habe ich aus der Masse auf Vorrat Laibchen geformt und dann tiefgekühlt-jetzt kann ich sie einzeln entnehmen, muss sie nur mehr im Rohr backen und habe zusammen mit Salat, dip und/oder z.b Erdäpfeln ein schnelles essen
super Idee, wie lange und bei welcher Temperatur waren die Laibchen im Backrohr?
Danke! Bei 200 Grad Ober- und Unterhitze ca. 15 min. Wobei ich allerdings weniger auf die Zeit achte, sondern wann sie genug gebacken sind. Außerdem drehe ich sie, sobald sie auf der Unterseite braun genug sind, einmal um. Lg
Danke für den gutten Tipp!
gute idee mit dem einfrieren :)
Genauso habe ich sie auch zubereitet, ... und in die Masse habe ich noch Knoblauch reingetan, war ein toller Geswchmack. In den Kräuterquark habe ich Garam Masala gegeben, ein wenig orientalisch, ...
interessante variationen - danke!
Schmeckt wirklich super - leider konnte ich meine Familie dafür nicht begeistern.
ein gesundes Essen, das nicht aufwändig ist!
sehr köstlich!
lecker
Gesund und sehr gut
Was haben Hirselaibchen mit Karotten unter der Bildergalerie Gemüsesuppen zu suchen?????
Liebe Paella! Da in den Zutaten Gemüsesuppe vorkommt, ist es vermutlich irrtümlicherweise in diese Bilder-Galerie gerutscht. Danke für Ihr Verständnis!
sehr gut
lecker
mein Mann hat es zwar "nur" als Beilage gegessen, aber sogar ihm hat es geschmeckt.
Echt richtig gut!!!!