Für die Stanitzel Margarine, Staubzucker, Eiweiß und Mehl zu einem glatten Teig verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kreisförmig aufstreichen. Im vorgeheizten Backrohr bei 170°C ca. 6 Minuten backen. Aus dem Rohr nehmen und zu Stanitzeln formen. Auskühlen lassen.
Für das Eis Eigelb, Meizena, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Sauerrahm und Zitronenschale und Zitronensaft unterheben. Cremefine cremig schlagen und unterrühren. Kirschen klein schneiden und unter die Masse rühren. In die Eismaschine gießen und ca. 35-40 Minuten frosten oder 2 1/2 Stunden im Tiefkühlfach einfrieren. Mit Eisportionierer Kugeln formen und in die Hippenstanitzel füllen.
schmeckt ausgezeichnet
sehr schön und auch sehr gutes Dessert
lecker
sehr gut
gut
toll
Lecker
Toller Nachtisch!!!!!
toll
Ziemlich interessant
lecker
super
sehr gut
sieht toll aus
Statt Margarine nehme ich Butte. Hat einen besseren Geschmack
da kann ich nur zustimmen :-)
und statt Cremefine Schlagobers
Köstlich
super rezept
schmeckt auch so
hört sich toll an
sieht sehr lecker aus