Herrliches Herbst Dessert mal anders !

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Portionen: 6

  • 4 Eier
  • 5 EL Zucker
  • 220 g Vermicelles Kastanienverm
  • 100 ml Kokosmilch
  • Kokosfloeckli

Eier und Zucker dickcremig rühren. Vermicelles und Kokosmilch darunter rühren. Menge in eingefettete Auflaufform Form. Im auf 180o aufgeheizten Herd zirka 20-30 Min. backen. Gratin soll oben schön braun sein.

Kalten Gratin mit ein kleines bisschen Wasser bestreichen und mit Kokosette überstreuen. In Würfeli schneiden. (wie Praline)

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