Hering in Senfsauce

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Portionen: 4

  • 4 Stk. Heringe (mariniert, filetiert)
  • 1 Apfel (säuerlich)
  • 1/4 Liter Sauerrahm
  • Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Senfkörner
  • 3 EL Senf (z.B. Dijon, oder nach Ihrem Geschmack)
  • Spritzer Zitrone

Heringe in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Äpfel schälen, entkernen, würfelig schneiden. Heringe, Apfelwürfel, Rahm und Senf vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken.

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Kommentare9

Hering in Senfsauce

  1. Tennismädel
    Tennismädel kommentierte am 25.02.2016 um 13:24 Uhr

    es fehlen wacholderbeeren

    Antworten
  2. edith1951
    edith1951 kommentierte am 25.02.2016 um 09:34 Uhr

    Rezept gut, schmeckte vorzüglich.

    Antworten
  3. snakeeleven
    snakeeleven kommentierte am 14.12.2015 um 12:14 Uhr

    gut

    Antworten
  4. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 28.05.2015 um 05:57 Uhr

    hört sich lecker an

    Antworten
  5. Hel Pi
    Hel Pi kommentierte am 17.02.2015 um 14:52 Uhr

    klingt gut!

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